TARTE AU FROMAGE BLANC

Tigron à 16h58
09
Dec
2010
TARTE AU FROMAGE BLANC

TARTE AU FROMAGE BLANC

Ingrédients pour 4 personnes:
300 g de pâte brisée,
500g de fromage blanc en faisselle bien égoutté,
15cl de crème fraîche épaisse,
4 oeufs,
50g de farine,
125g de sucre en poudre,
30g de beurre,
1 sachet de sucre vanillé,
zeste d'un demi-citron.

. Préparation (30mn + 2h de repos):
. Etaler la pâte brisée dans un moule beurré à bords hauts.

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09/12/2010 à 16h58 par "Tigron"