Reïna à 10h45
04
Jun
2010
Pâte sablée pour tartes salées ou sucrées...
Un verre d'eau, un verre d'huile, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre, (150gr de sucre pour tarte sucrée), 1/2 paquet de levure alsacienne, la farine qui rentre...
Un verre d'eau, un verre d'huile, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre, (150gr de sucre pour tarte sucrée), 1/2 paquet de levure alsacienne, la farine qui rentre...
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La saison des sucres 2012 est amorcée, le jeudi 8 mars.
Avec la température annoncée pour la semaine a venir, je prévois une saison hâtive semblable a celle de 2010 qui avait débuté le 3 mars pour se terminer le 4 avril.
Dernière des dernières portées : les deux petits mâlous
Le premier :
et le second :
Et voici ma petite (enfin grande) Kali, la maman, intriguée et surtout dérangée :)
"M'enfin tu nous laisses dormir!!!", et la petite
Saint François de Sales
Evêque de Genève (1567-1622)
François de Sales est né au château de Sales près de Thorens-Glières (ville du duché de Savoie ; et aujourd’hui commune du département de Haute-Savoie), est un saint et docteur de l'Église
Temps total : 2h35
Temps total de préparation : 20 mn
2 heures pour lever la pâte
Four 180°
Cuisson 10/15 mn
Ingrédients
300 g de farine
2 dl d'eau tiède
2 blanc d'oeufs
65 g bicarbonate de soude
15 g levure sèche de boulanger
1 pincée
La tarte aux pommes bretonnes
Ingrédients :
* de la pâte feuilletée
* 4 pommes
* 100 g de beurre
* 125 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanilliné
* 35 g de farine vanillée
* 1 cuillère de farine fermentante
*
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21 Réponses pour le sujet :
"Pâte sablée pour tartes salées ou sucrées..."
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04/06/2010 à 10h45 par "Reïna"






